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Automatisation réussie chez Lesage Prestige grâce aux robots AMR
Désireuse de moderniser ses process logistiques dans une zone en température contrôlée, la marque de boucherie Lesage Prestige a fait appel à SSI SCHAEFER qui lui a fourni un système de stockage et picking des bacs robotisé directement relié à la production par un convoyeur.

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Besoin de moderniser un outil logistique pour gagner en productivité et ergonomie
La marque de boucherie Lesage Prestige sélectionne depuis plus de 70 ans les meilleures viandes pour ses clients. Ils confient en 2023 à SSI SCHAEFER la modernisation de leur outil logistique. L’objectif ? Optimiser leur espace de stockage en utilisant toute la hauteur disponible et améliorer l’ergonomie des postes de travail dans une zone en température contrôlée (entre 0°C et 2°C). Suite à une forte croissance d’activité, Lesage Prestige voulait s’assurer avec l’automatisation de ses processus une plus grande adaptabilité et une meilleure anticipation pour ses besoins futurs.
“Nous avons, dans un premier temps, fait le choix de moderniser notre logistique parce que nous manquions de place et que nous cherchions à optimiser le volume. C'était également pour nous l'occasion d'améliorer les conditions de travail des collaborateurs”
François Lesage,
Directeur général (Achats et Production) chez Lesage Prestige.
Une solution de robotique mobile complète
Les experts SSI SCHAEFER ont conçu un système de stockage et picking des bacs robotisé directement relié à la production par un convoyeur. La nouvelle zone de manutention dans le froid est composée de cinq allées d’étagères PR600, fabriquées par SSI SCHAEFER. Dans ces allées, cinq robots mobiles autonomes (AMR) SSI RackBot assurent le picking et le stockage des bacs. La combinaison des robots mobiles et des étagères SSI SCHAEFER permettent de créer 3 600 emplacements de stockage en utilisant toute la hauteur disponible dans le bâtiment. Les AMR SSI RackBot apportent directement les bacs aux opérateurs sur l’un des deux postes de préparation de commandes - créant ainsi un système goods-to-person ergonomique et évolutif capable de traiter jusqu’à 340 bacs par heure.
Un bilan positif pour Lesage Prestige grâce à l’intégration de ses équipes et un ROI rapide
Dès le lancement du projet, l’implication des équipes a été une priorité pour Lesage Prestige. Des groupes de travail ont été créés pour prendre en compte les retours des utilisateurs finaux, mais également expliquer les évolutions à venir et à assurer une transition en douceur vers l’automatisation. Pour Lesage Prestige, l’automatisation a non seulement simplifié le stockage des produits, optimisé l’espace et réduit la consommation d’énergie, mais elle a aussi apporté des bénéfices directs aux collaborateurs : moins de manutention, plus de fluidité dans l’organisation et un gain de temps précieux. Dès la première année d’automatisation, Lesage Prestige a obtenu une croissance de plus de 10 % et a pu absorber plus de volumes de commandes.
“Cela nous a permis d'enregistrer une croissance de plus de 10 % depuis le début de l'année et d'absorber davantage de volume. Cela n'aurait pas été possible sans la robotisation”
François Lesage,
Directeur général (Achats et Production) chez Lesage Prestige.
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