Le SELFI (Salon du froid et du dernier kilomètre), qui s'est tenu les 29 et 30 mai derniers, était avant tout tourné vers les innovations et solutions en matière de transition énergétique. Le terme de « décarbonation » est ainsi venu s'inviter dans la grande majorité des conférences tenues dans le pavillon Rungis Evènements durant ces deux jours.